Draustinis įsteigtas 1988 m. išeksploatuotame durpyne. Pakėlus vandenį, susiformavo atviri vandens telkiniai, kuriuos ypač pamėgo migruojantys paukščiai. Paukščių stebėjimui įrengta automobilių stovėjimo aikštelė ir stebėjimo bokštas. Čia aptinkamos gervės, jūriniai ereliai – iš viso Novaraistyje užregistruotos 33 paukščių rūšys, įtrauktos į Lietuvos Raudonąją knygą, čia vyksta paukščių stebėjimo žygiai.
